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椰蓉糯米蒸糕
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煙鎖輕塵牆西_

糯米粉,粘米粉,豆渣混合物,隨便蒸和炸,煎都是非常美味,本人覺得其中蒸的最健康,就採用蒸。至於大小形狀按個人愛好所定。也可以加些堅果之類的增加鮮美感。我這款是最簡單的一款小甜點,方便又美味。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 100g
粘米粉 50g
白糖 適量
豆渣 適量
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    糯米粉和粘米粉加入白糖和豆渣混合均勻。取一小份
  • 步驟 2/9
    搓長圓
  • 步驟 3/9
    壓扁整形
  • 步驟 4/9
    依次做好放在蒸屜上
  • 步驟 5/9
    蒸10分鐘
  • 步驟 6/9
    椰蓉準備
  • 步驟 7/9
    裹一層
  • 步驟 8/9
    翻面,兩面都裹上
  • 步驟 9/9
    好啦。吃;吃;吃!
小貼士

蒸好趁熱裹上椰蓉

釋出於 2024-10-05
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