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椰蓉牛奶方糕
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夏侯

糕點

時間:1-2小時
食材
牛奶 250ml
奶油 100ml
白砂糖 40g
玉米澱粉 40g
椰蓉 40g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備工作，先把模具盤鋪上一層保鮮膜備用，方便方糕做好後出模
  • 步驟 2/15
    在模具裡鋪上保鮮膜，以便方糕做好後容易出模
  • 步驟 3/15
    奶油倒入牛奶中，攪拌均勻
  • 步驟 4/15
    倒入白砂糖，攪拌均勻
  • 步驟 5/15
    牛奶倒入鍋中小火加熱一下，不要太熱
  • 步驟 6/15
    倒入玉米澱粉
  • 步驟 7/15
    快速攪拌，以防止糊鍋底
  • 步驟 8/15
    熬製成粘稠狀，倒入模具
  • 步驟 9/15
    奶糕表面整理平整，撒上椰蓉
  • 步驟 10/15
    在冰箱裡放置一晚，讓奶糕徹底凝固
  • 步驟 11/15
    取出凝固後的奶糕，連同保鮮膜一起取出
  • 步驟 12/15
    切成小方塊
  • 步驟 13/15
    方塊發小隨你自己喜歡
  • 步驟 14/15
    把每一個奶糕方塊在椰蓉中再滾一下，使得每個面都沾上椰蓉
  • 步驟 15/15
    美味的牛奶椰蓉方糕做完了
小貼士

寫在前面：

一直以來，

喜歡椰子的淡淡的味道，

喜歡牛奶的濃香。

在寶寶的要求下，

做了這款帶有濃郁奶香和椰香的椰蓉牛奶方糕，操作簡單，

新手也能容易做出完美的成品。而且寶貝也愛吃，

釋出於 2020-02-14
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