髒髒包
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離愁當酒齊
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據說越髒越好看…我還是做的整齊點吧
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備麵糰材料，除黃油外，放入廚師機或者麵包機，酵母不要和鹽直接接觸，水量我用95克，根據麵粉吸水程度實際更改，揉麵約15分鐘。 -
步驟 2/9
揉麵過程準備黃油95克，切成小片
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步驟 3/9
鋪一層油紙，把黃油擺放成一個正方形
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步驟 4/9
蓋一張保鮮膜，擀成比較均勻薄厚的
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步驟 5/9
放入冷藏室，冷藏。
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步驟 6/9
麵糰揉15分鐘後，加入軟化黃油20克。繼續揉15分鐘左右。
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步驟 7/9
可以扯出比較薄的手套膜
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步驟 8/9
包裹保鮮膜，冰箱冷凍30分鐘
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步驟 9/9
把麵糰擀成長方形，黃油片，放中間
小貼士
也可以用甜甜圈的模具。
釋出於 2018-11-14
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