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紅糖玉米麵饅頭
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若馨distinguish
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粗糧要常吃,加入了紅糖試著做了饅頭,不錯哦。
時間:10-30分鐘
食材
玉米麵
200g
普通麵粉
200g
酵母粉
6g
溫水
210g
紅糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
將粉料投入廚師機中,並將紅糖提前化開
步驟 2/7
揉成光滑的麵糰放置溫暖處發酵。
步驟 3/7
發至兩倍大
步驟 4/7
我加了些切碎的枸杞子在裡面。
步驟 5/7
分割成合適大小
步驟 6/7
做成喜歡的形狀,入蒸鍋或蒸箱上汽蒸25分鐘即可。
步驟 7/7
香香甜甜嗒
小貼士
1.用瑪芬6連模可做糰子12個。2.喜歡甜味的,可酌情加糖。
釋出於 2018-12-21
30
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