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水煎玉米麵饅頭
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唯恐天下不亂仲

多吃粗糧對身體好，玉米麵有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦的功效，可抑制腫瘤生長，降血壓、降血脂，抗動脈硬化，美容養顏，延緩衰老的功效。玉米麵和麵粉混合在一起，做成的玉米麵饅頭味道很香，金燦燦的看著也很有食慾

食材
玉米麵 50g
油 適量
白麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好玉米麵
  • 步驟 2/11
    用開水燙麵
  • 步驟 3/11
    在燙好的玉米麵里加入適量白麵
  • 步驟 4/11
    揉成團後醒一會
  • 步驟 5/11
    將面揉成長條狀
  • 步驟 6/11
    分成均勻的小劑子
  • 步驟 7/11
    搓成兩頭尖尖的樣子
  • 步驟 8/11
    平底鍋加適量油
  • 步驟 9/11
    擺入之前搓好的饅頭
  • 步驟 10/11
    煎至底部金黃後倒入沒過饅頭的涼水
  • 步驟 11/11
    水乾後饅頭即熟
小貼士

可適量加些小蘇打使饅頭更鬆軟

釋出於 2023-02-12
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