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榆錢窩窩頭
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suit柔美

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時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 400克
麵粉 100克
榆錢 100克
雞蛋 1個
鹽 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    榆錢摘乾淨，多清洗幾次，徹底清洗掉榆錢上的黑色花萼。
  • 步驟 2/7
    400克玉米麵加100克普通麵粉混合。普通麵粉可以起到增加粘性的作用。
  • 步驟 3/7
    後打一顆雞蛋在麵粉裡，在加入清洗乾淨的榆錢和3克鹽。鹽不用剁，以吃不出鹹味為宜。如果喜歡偏甜口味的也可以新增少許糖。如果覺得糖的熱量較高，可以不加，因為玉米里面已經有淡淡的甜味了。
  • 步驟 4/7
    加少許清水，揉成麵糰後加蓋子醒30分鐘。
  • 步驟 5/7
    然後分50克每個的面劑子，做從一個圓錐形。
  • 步驟 6/7
    底部需是中空的。
  • 步驟 7/7
    蒸籠上刷少許油放粘，上鍋蒸20分鐘即可。
小貼士

我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！

釋出於 2019-01-28
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