TIPS：輔食小貼士

1新增の小要領

●面絮要攪拌的細碎、均勻一點，不能大小不一或顆粒太大，否則會煮的受熱不均勻、半生不熟，出現小顆粒已經軟爛了，大顆粒還沒煮熟的情況。攪拌的技巧看圖文介紹。

●番茄是我們常用的“調味品”，但剛開始使用時要用的少一點，酸味太重會影響寶寶的味覺發育。有的寶寶很愛吃番茄做的輔食，但媽媽們要注意新增頻率，以免吃久生膩。

2黃媽說....

麵條是鍛鍊寶寶咀嚼能力的好幫手，也是寶寶常吃的主食，媽媽們要學起來哦

3黃媽愛叨叨

1：番茄皮不好消化，我們給寶寶製作輔食時要記得去皮哦。去皮的方法也很簡單，只要在番茄頂部劃個十字刀口，開水浸泡10分鐘後皮就裂開了，輕輕一撕就能去除整個番茄皮吶。

2：葉莖類蔬菜當做配料煮麵時，葉和莖要單獨分開放鍋裡，先放莖再放葉的方式入鍋煮，這樣可以減少維生素的流失

3：如果不用全蛋，也適合10個月的寶寶新增。全蛋可以用蛋黃、豬肉、牛肉、雞肉代替。

4：做番茄疙瘩面看似很簡單，但要煮到疙瘩和雞蛋都很滑嫩還是有幾個小技巧的。首先疙瘩要攪拌的大小均勻，其次就是煮的順序要對，媽媽們可以再仔細看下步驟哦。