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綠豆山楂糕
6.7萬 熱度
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菟慖蟲魔韓立
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綠豆糕新吃法,清爽又解膩
時間:1-2小時
食材
脫皮綠豆
200克
白糖
40克
煉乳
適量
山楂條
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
脫皮綠豆用水浸泡一晚,冷藏哦
步驟 2/7
浸泡好後清洗幾遍,控水,鋪在盤中
步驟 3/7
入鍋蒸40-50分
步驟 4/7
加入白糖和煉乳入攪拌機攪成泥
步驟 5/7
取一些綠豆泥用保鮮膜包好,擀成長方形薄片
步驟 6/7
切成兩片,在其中一片上放一層山楂條片再蓋一層綠豆泥片,如此反覆疊加幾層
步驟 7/7
再切成條即可,美觀又好吃!可用保鮮膜包好冷藏儲存,儘快吃完,最好現做現吃哈
小貼士
這個配比,我覺得酸甜比較合適,做了兩次,家人都比較滿意。供大家參考,最後再次謝謝海燕提供的好的原配方。
釋出於 2018-10-22
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