前幾天一直有豆親說參考我去年發的那個山楂糕的菜譜做,不能凝固。那個做法比較難,熬糖漿需要一定的經驗才行。為了豆親們能吃上自己做的山楂糕,還要成功率高,方法也要簡單,而且工具也得家家都有,於是就特意做了今天的這山楂糕。只需要一個煮鍋,輕鬆搞定。
水一定要少放,否則熬煮的時間要很長的。