滋味醬黃豆 - 滋味醬黃豆的做法,滋味醬黃豆怎麼做好吃,滋味醬黃豆的家常做法 - 京細菜譜

滋味醬黃豆

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食材

幹黃豆 250g

糖 5克

生抽 2勺

老抽適量

幹辣椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

幹黃豆泡水以後會膨脹到兩倍左右，所以大家可以預計一下做出來的體量～
步驟 2/9

然後用水泡一天～然後把水倒掉！
步驟 3/9

把冰糖，紅辣椒，生抽，老抽準備好。（喜歡辣的同學，可以放兩根朝天椒～）
步驟 4/9

然後在電飯鍋放入黃豆兩倍的水加入調料～
步驟 5/9

按下煮飯鍵！
步驟 6/9

水開後放入一些香葉～
步驟 7/9

我認為不辣！就又放裡了一些辣椒～
步驟 8/9

等到水快乾的時候記得開蓋子觀察，一遍攪拌～
步驟 9/9

把全部的水煮幹，然後晾涼

小貼士

如果喜歡入口即化之口感，多加入一些水吧～

釋出於 2018-10-30