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黑米糕
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漷月池申申

寶寶好幾天都不好好吃飯了,就想著做點什麼給寶寶墊墊肚子,於是黑米糕就誕生了

時間:1-2小時
食材
黑米粉 50g
雞蛋 3個
20g
嬰兒奶粉 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑米50g用料理機打成黑米粉
  • 步驟 2/5
    雞蛋全蛋打發至紋路不會消失
  • 步驟 3/5
    黑米粉和奶粉混合篩入蛋糊中,刮刀拌勻。倒入磨具中
  • 步驟 4/5
    開水上鍋蒸20分鐘左右,再關火燜3分鐘
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

每臺烤箱溫度不同,我的只是一個參考,根據自己烤箱調節溫度。

黑芝麻糊我放的冰糖,也可以根據自己喜歡選擇用量,濃稠度可以自由調節。

釋出於 2019-01-25
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