好吃的紫蘇桃子姜
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periodical企鵝
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冬吃蘿蔔夏吃薑，現在的嫩姜白白胖胖的，看著好誘人哦！加入時令的水果桃子，還有我家自種的紫蘇，這味道太美哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
食材洗淨，桃子皮用鹽搓一下。 -
步驟 2/4
桃子切薄片，姜切絲，平鋪晾乾水分。
-
步驟 3/4
取一個大玻璃瓶，用熱水提前燙下殺菌再晾乾，無油無水的。按照一層冰糖一層桃子一層薑絲一層紫蘇碼上，稍微按壓下，最後加點白醋和鹽封口，放冰箱冷藏二天，拿出來開吃！
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步驟 4/4
桃片酸酸甜甜，脆脆的，帶著紫蘇和仔姜的特殊氣息，讓人慾罷不能。
小貼士
食材最好晾乾些，儲存時間可久一些哦！
釋出於 2019-03-07
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