jxcaipu logo
解毒祛溼湯
9.5萬 熱度 20 收藏
朗謁仲鴨簇_

天氣悶熱,總愛出汗,是陰虛的表現,一定要多喝它,解毒又祛溼!

雖已立秋,可秋老虎肆虐,每天都異常悶熱,總是流汗,身上黏黏的,人也慵懶沒精神。有人特別怕熱,比一般人更愛流汗,中醫認為這是陰虛的表現,應該常喝解毒祛溼湯,可以滋陰補虛,祛溼。

薏米不僅具有滋補作用,還有降壓、利尿、解熱,而且還是一種抗癌劑,特別是對胃癌及子宮頸癌。紅豆(赤小豆)有補血、健脾去溼的功效。綠豆有抗菌作用,特別是葡萄球菌,還能降血脂、抗腫瘤。這三種食材結合煮湯,特別適合溼熱的夏季,滋補而不粘膩。趕快試試吧!

時間:1-2小時
食材
薏米 適量
綠豆 適量
紅豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材
  • 步驟 2/5
    所有食材洗淨後,加入適量水,放入破壁機
  • 步驟 3/5
    破壁機選擇綿粥功能,半小時後就可以喝了。
  • 步驟 4/5
    撰寫製作步驟
  • 步驟 5/5
    撰寫製作步驟
小貼士

這款破壁機有養生壺的功效,綿粥功能只是偶爾會攪打,這樣可以省去事先浸泡豆子,使食材的功效能更好的釋放出來。用破壁機煮湯,不用盯著怕溢鍋,還可以預約。

如果沒有破壁機,也可以用鍋煮,紅豆和薏米要提前浸泡一夜比較好。

釋出於 2018-08-23
相關菜譜
寫評論