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雙色藕片 寶寶輔食食譜
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拿個橘子跑

“溪水連天秋雁飛，藕花風細鯉魚肥”蓮藕是這個季節最經常出現在君君家裡餐桌上的食材。

它營養價值很高含有黏液蛋白和膳食纖維，能幫助寶寶消化、防止便秘。它還富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素能增強寶寶體質，提高免疫力。

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 150g
紫甘藍 50g
橙子 1個
糖桂花 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    參考月齡：15個月以上（食材不過敏）食材準備: 蓮藕150g、紫甘藍50g、橙子1個、糖桂花15g烹飪時間：30分鐘難度分析：初級
  • 步驟 2/9
    蓮藕去皮，切成寬度約0.3-0.5的薄片。儘量把藕切得薄一點容易入味兒。
  • 步驟 3/9
    紫甘藍切碎。紫甘藍中富含鐵元素，可以幫助補充鐵元素，促進皮膚，毛髮的健康發育。還富含維生素E，維生素C，維生素B等等維生素，有利於幫助寶寶補充維生素，可以補充精力，保持活力，促進良好性格的形成，真是好處多多。
  • 步驟 4/9
    橙子切成四份。橙子營養極為豐富且全面，含量豐富的維生素C、P，能幫助寶寶生津止渴，還能增加寶寶機體抵抗力。
  • 步驟 5/9
    橙子剝除外皮。
  • 步驟 6/9
    切小塊備用。
  • 步驟 7/9
    蓮藕片沸水至熟透。藕片撈出過冷開水，這樣讓藕片更爽脆哦。藕在水中浸泡可以避免藕在空氣中變黑。
  • 步驟 8/9
    紫甘藍焯水。
  • 步驟 9/9
    放入料理機中，倒入70g涼白開，攪打成汁。
小貼士

它營養價值很高含有黏液蛋白和膳食纖維，能幫助寶寶消化、防止便秘。它還富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素能增強寶寶體質，提高免疫力。

釋出於 2018-08-27
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