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寶寶輔食-蓮藕蘋果醬
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敬曦凊仴聊嘸痕

寶寶輔食-又到了冬季腹瀉高發期。寶寶的腸胃出現問題，需要一些健脾胃的食材來調理一下。蘋果中含有一種叫“鞣酸”的特殊物質它是腸道收斂劑，煮熟的蘋果更有止瀉的效果。同樣，煮熟的蓮藕也有健脾胃的作用還幫助寶寶提高免疫力。

我把他們做成果醬，蘋果的甜味足夠，所以我一點糖都沒加，還帶著淡淡蓮藕的清爽。用做好的醬來泡水喝或者泡米粉吃，香甜可口，寶寶不停地豎大拇指！

微信公眾號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食，有了這1000道輔食菜譜，不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。

食材
蘋果 70克
蓮藕 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材：蘋果70克、蓮藕50克。
  • 步驟 2/12
    將蘋果去皮後切成小塊。
  • 步驟 3/12
    同樣蓮藕切成小塊。
  • 步驟 4/12
    將蘋果和蓮藕一起放入破壁機中。 PS：家裡有輔食機或者攪拌機都可以用哈~
  • 步驟 5/12
    在破壁機中加入10克清水。
  • 步驟 6/12
    按點動鍵，把所有食材攪拌均勻，做成糊狀。
  • 步驟 7/12
    將攪拌好的蘋果蓮藕糊一起倒入煮鍋中。
  • 步驟 8/12
    小火熬煮直到變得濃稠，做成醬即可。
  • 步驟 9/12
    這樣的醬做起來簡單，不會浪費很長時間，所以姐妹們最好一次性不要做的過多，儘快吃完最好。
  • 步驟 10/12
    秋冬乾燥，很多寶寶不是很喜歡喝沒味道的白水，做好的蘋果蓮藕醬可以用來泡水給寶寶喝，帶著清清爽爽的蘋果味道喲
  • 步驟 11/12
    或者用來給寶寶沖泡嬰兒加鐵米粉來吃。（如果醬剛做好，可以直接泡米粉。如果醬已經涼了，可以先用少量溫水把米粉泡好，再用來混合米粉） 或者平時用來做普通的果醬，給寶寶抹面包什麼的都超方便喲~
  • 步驟 12/12
    秋冬季節乾燥，除了寶寶容易生病，而且對寶寶的皮膚也傷害很大呀，所以姐妹們平時的膳食調理也尤其需要得到重視了！
小貼士

家裡有輔食機或者攪拌機都可以用哈~

釋出於 2022-03-23
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