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水果菌香鍋 寶寶輔食食譜
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若雪櫻花草大

“參考月齡:12個月以上

水果跟小疙瘩搭配到一起,竟然毫無違和感!酸甜可口、清新的味道,會讓寶寶胃口大開哦!

加熱後的水果纖維軟化了,反而更利於寶寶吞嚥和消化。有顏又有料,軟軟糯糯的敲好吃~

我給寶寶做的輔食都拍成了影片,收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡,包括主食、湯羹、烘焙、食療等,關注我,不再為寶寶吃啥發愁啦!

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 45克
雪梨 45克
小番茄 20克
麵粉 30克
雞蛋 1個
海鮮菇 15克
西蘭花 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶食材準備:蘋果45克、雪梨45克、小番茄20克、麵粉30克、雞蛋1個、海鮮菇15克、西蘭花10克操作時間:20分鐘難度分析:初級蘋果、雪梨分別削皮切小丁。也可以換成其他水果哈
  • 步驟 2/9
    小番茄劃上十字刀,放入沸水中浸泡1分鐘,取出撕掉番茄皮,切成小丁。衝燙小番茄的水要剛燒開的才容易把皮燙掉哦。
  • 步驟 3/9
    海鮮菇焯水1分鐘,瀝乾水分撈出。
  • 步驟 4/9
    西蘭花焯水1分鐘,瀝乾水分撈出。
  • 步驟 5/9
    西蘭花、海鮮菇分別切成碎末。
  • 步驟 6/9
    麵粉中打入1顆雞蛋。
  • 步驟 7/9
    用手動打蛋器或者筷子,充分的攪打均勻。麵糊的狀態要和我的一樣,略粘稠。
  • 步驟 8/9
    鍋中水燒開,麵糊用漏勺漏入沸水中。你可以用勺子在漏勺上畫圈圈,這樣滴落更快,可以節約時間哦!
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻,加入海鮮菇。
小貼士

君君小提示:

1.一小碗自帶水果天然酸酸甜甜的味道,不用加調味兒也非常好吃的。口味比較挑剔的寶寶可以淋入少許的蜂蜜,味道會更好哦~

輔食製作和餵養問題都可以私我哦:shipu881需要的話可以私聊我進輔食群

釋出於 2018-09-24
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