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超級補鈣寶寶輔食，大力水手的菠菜乳酪蛋糕
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剛毅

春夏可是寶寶們蹭蹭長高的好季節，今天就為各位寶寶帶來一道超級補鈣輔食：菠菜乳酪蛋糕，為寶寶們長高助力！(๑•̀ㅂ•́)و✧

雖然叫作蛋糕，不過並不是那種甜點的蛋糕，而是“蒸雞蛋糕”。

菠菜、乳酪、雞蛋都是富含鈣質的好食物，而且一次性囊括了多種營養，是一道既方便又營養全面還超級美味的料理，即使是很小的寶寶也可以吃喔。

趕緊來試試看！

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 1把（約5-6束）
生粉 2大匙（15克左右）
水 100ML
雞蛋 4個
鹽 1/4小匙
糖 1小匙
生抽 2小匙
植物油 2小匙
*雞精 少許（可省）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菠菜洗淨燙熟。
  • 步驟 2/9
    撈出沖涼水後用手攥去水份。
  • 步驟 3/9
    將菠菜儘量切碎待用。
  • 步驟 4/9
    生粉2大匙+水100ML攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    繼續加入4個雞蛋拌勻。
  • 步驟 6/9
    加入調味：鹽1/4小匙、糖1小匙、生抽2小匙、植物油2小匙、雞精少許。
  • 步驟 7/9
    加入切碎的菠菜。
  • 步驟 8/9
    加入2片撕碎的早餐乳酪片。
  • 步驟 9/9
    放入碗或模具中，可以先塗一些油方便脫模。
小貼士

可以根據自己的喜好沾醬油或者番茄醬來吃：）

也可以放入麵條，或者湯裡都非常棒。

乳酪片沒什麼講究，就是超市裡賣的夾漢堡和三明治用的早餐乳酪片。

裝飾的部分不是必須的，蒸好就能直接吃，美味又方便。

釋出於 2018-10-31
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