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西葫蘆蒸肉 寶寶輔食,補鈣增強免疫力
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求醉

今天來個很簡單,很經典的蔬菜和肉的結合,將肉直接塞在蔬菜裡,上鍋蒸熟,蔬菜裡混合著肉餡,肉裡又多了絲蔬菜的清香,很是滋味!

西葫蘆含有豐富的維生素C、葡萄糖等其他營養物質, 尤其是鈣的含量極高。能增強免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。

參考月齡:12M+

時間:1-2小時
食材
西葫蘆 1根
豬肉 50克
20毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:西葫蘆 1根,豬肉 50克,水20毫升
  • 步驟 2/8
    豬肉切丁,加水一起打成水嫩的肉泥。加幾點檸檬汁醃製一下去去腥味。
  • 步驟 3/8
    西葫蘆去皮切3段,用筷子將中間籽戳掉。
  • 步驟 4/8
    肉塞進西葫蘆裡。
  • 步驟 5/8
    切成一片一片,裡面有的縫隙沒塞到肉的地方,再填補一下。
  • 步驟 6/8
    全部好了。
  • 步驟 7/8
    冷水上鍋蒸10分鐘。
  • 步驟 8/8
    完成。
小貼士

營養師媽媽專注於0-3寶寶營養餐。

釋出於 2019-02-20
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