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西葫蘆炒肉
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郭芙蓉jerk

在家裡自己開始做菜了，西葫蘆炒肉，比較的簡單，適合我這樣的新手呢。加油。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 300g
精肉 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    首先，準備一個西葫蘆
  • 步驟 2/10
    將西葫蘆洗淨，切成塊狀備用。
  • 步驟 3/10
    將豬肉切成肉絲備用
  • 步驟 4/10
    在鍋里加入適量花生油，加熱
  • 步驟 5/10
    待油熱後將準備好的肉絲倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 6/10
    加入適量醬油
  • 步驟 7/10
    略作翻炒後將準備好的西葫蘆倒入鍋中
  • 步驟 8/10
    繼續翻炒
  • 步驟 9/10
    根據個人口味加入適量的食鹽
  • 步驟 10/10
    完成
小貼士

西葫蘆不易熟，需要多炒一會兒

釋出於 2019-09-06
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