Name: 西葫蘆炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 西葫蘆 100g; 豬肉片 100g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 料酒 適量; 澱粉 適量

西葫蘆炒肉

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追風cloudy

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西葫蘆炒肉片,從小吃到大的家常菜,簡單易學哦

時間:10-30分鐘

食材

西葫蘆 100g

豬肉片 100g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

西葫蘆洗淨
步驟 2/7

切片
步驟 3/7

肉片用料酒、水澱粉上漿
步驟 4/7

鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒
步驟 5/7

放西葫蘆煸炒
步驟 6/7

加適量的清水
步驟 7/7

熟後加鹽攪拌均勻即可

小貼士

無

釋出於 2019-12-19

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