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西葫蘆炒肉片
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純白夢楓
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越來越喜歡吃西葫蘆,炒食涼拌都很不錯,我家寶寶就更喜歡用肉片炒的西葫蘆,西葫蘆有肉香,肉片更是嫩滑爽口。
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
400g
豬肉
150g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肉切薄片用生粉,生抽拌勻,備用
步驟 2/7
西葫蘆洗淨切片
步驟 3/7
熱油鍋放調味的肉片炒變色
步驟 4/7
適當的加點水蓋上鍋蓋燜煮下豬肉,確保豬肉熟透。因為西葫蘆快熟 得先將豬肉煮熟
步驟 5/7
然後加入西葫蘆片翻炒
步驟 6/7
放適量鹽調味
步驟 7/7
炒熟出鍋
小貼士
適當的加點水蓋上鍋蓋燜煮下豬肉,確保豬肉熟透。因為西葫蘆快熟 得先將豬肉煮熟
釋出於 2022-03-20
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