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寶寶輔食:補鈣首選蝦皮粉
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浮期妄年箕

鈣是成長髮育裡寶寶的基石,蝦皮粉是小月齡寶寶補鈣的首選,可以放到粥裡,麵條裡,味道鮮美。寶寶一定會很喜歡吃噢~ 算是寶寶的調味品之一。

時間:30分鐘-1小時
食材
蝦皮 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    市場選蝦皮,蝦皮分很多種,有的蝦皮很乾,有的蝦皮很碎、有的蝦皮很大!要挑一款適合做粉的蝦皮 就挑一些乾淨的 不是超乾的哪種 中等小蝦皮就可以了
  • 步驟 2/9
    我很喜歡這款蝦皮,泡水過幾遍水就很乾淨了呢!蝦皮大小適中,容易挑出一些其他的小螃蟹腿、皮皮蝦之類的雜質!很好清理
  • 步驟 3/9
    咦!發現了新大陸 哈哈 蝦皮鹽分很高!一歲寶寶不建議吃鹽,所以要提前泡個30分鐘!
  • 步驟 4/9
    淋幹水分
  • 步驟 5/9
    準備烤盤,上蝦皮,烤箱預熱5分鐘。烤盤放中間一層,上下火100度 烤了25 分鐘
  • 步驟 6/9
    烤箱 一定要小火慢烤喔
  • 步驟 7/9
    裝料理機中打碎
  • 步驟 8/9
    看到蝦米黑黑的小眼睛了麼?放入不粘鍋 文火慢慢烘乾
  • 步驟 9/9
    烘乾,沒有水分嘍 出鍋 放涼
小貼士

製作蝦粉,其實是一件非常簡單的事情,它唯一需要的應是耐心和愛。如果,你每天都會喝一杯牛奶,那麼,可以只在晚餐中用它來替代雞精;如果你一天連一杯牛奶都沒有喝,那麼,可以用來替代一整天飲食中的雞精。

釋出於 2018-08-30
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