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補血油菜豬肝湯
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establish迷戀

老爸貧血,這個菜特別之處就是超補血......

時間:10-30分鐘
食材
鮮豬肝 300g
小油菜 150g
適量
料酒 少許
澱粉 一勺
雞蛋 一顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鮮豬肝切片,用鹽、澱粉、料酒入味。
  • 步驟 2/8
    蔥姜切好備用。
  • 步驟 3/8
    小油菜洗好備用。
  • 步驟 4/8
    雞蛋打好備用
  • 步驟 5/8
    倒少許油炒出香味。
  • 步驟 6/8
    倒入水,待水開後放入豬肝,待再次開鍋倒入小油菜。
  • 步驟 7/8
    開鍋二分鐘後倒入雞蛋,放鹽入味。
  • 步驟 8/8
    出鍋,美味又營養,老爸多吃點!
小貼士

營養師媽媽專注於0-3寶寶營養餐。

釋出於 2018-07-11
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