節後清腸瘦身之400卡系列-金牌牛油果沙拉 - 節後清腸瘦身之400卡系列-金牌牛油果沙拉的做法,節後清腸瘦身之400卡系列-金牌牛油果沙拉怎麼做好吃,節後清腸瘦身之400卡系列-金牌牛油果沙拉的家常做法 - 京細菜譜

節後清腸瘦身之400卡系列-金牌牛油果沙拉

8.4萬熱度 13 收藏

若雪櫻花草含梅

關注

之前在乳酪大賽上我也做了這個沙拉

我覺得我不是因為主菜得到了冠軍，而是因為這個沙拉

清爽又濃郁

我也不知道該怎麼說

恰巧春季過後清掃腸胃的垃圾

低GI的食物讓血糖維持平穩狀態，消除疲勞，提高注意力，增加飽腹感

時間:10分鐘內

食材

牛油果 1個

牛油生菜半棵

豆苗 1把

菠蘿 1/4個

櫻桃番茄 150g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先把紫洋蔥切絲，越薄越好，浸在涼開水中20分鐘。一定要是能喝的冷水
步驟 2/9

然後來準備金牌油醋汁（太不要臉了lol）我用了銀牌的巴薩米克醋，大概2-4年份。時間越長的醋越甜，沙拉還是希望清爽一些，所以用了酸味較重的
步驟 3/9

把蒜壓泥
步驟 4/9

檸檬榨汁。榨過的檸檬不要丟哦，放在冰箱裡淨化空氣
步驟 5/9

混合巴薩米克醋，蒜泥和檸檬汁後加入鹽和黑胡椒，嘗一下味道。
步驟 6/9

最好加入橄欖油調勻。這一勺160卡
步驟 7/9

然後在大碗中放入蔬菜。我家剛好有牛油生菜和豆苗，你也可以用羅曼火箭菜苦菊或者別的，隨便你。
步驟 8/9

番茄切半，切四，切多少都隨你
步驟 9/9

菠蘿切丁，切片，切什麼你高興

小貼士

這裡的分量大概是兩人份。什麼都可以放，彩椒啊也行。家裡有過年吃剩的醬肉也可以，蝦也可以，雞胸也可以，水煮蛋也可以！身體健康才是吃的本錢，知節制方能長久，祝大家新年快樂

釋出於 2018-10-05