Name: 清新瘦身美容湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 番茄 適量; 土豆 適量; 香菜 適量; 蘑菇精 適量; 鹽 適量

清新瘦身美容湯

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簾伏咿呀賴強濰

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這幾天一直忙忙碌碌的，回到家都已經很晚了，昨天一看冰箱，呀，存貨不多啦。今天下午特意跑到了市場上轉了轉，採購了接下來兩天的菜。晚上的主角是瘦身美容家族的兩大主力：番茄＋土豆，哈哈。在慢火中，土豆漸漸地在番茄酸酸甜甜的滋味變得粉粉。去掉華麗的說辭，其實，這也是一直陪伴我長大的最普通但是卻最難忘的清新素美食。

時間:10-30分鐘

食材

番茄適量

土豆適量

香菜適量

蘑菇精適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/1

鍋內加足水，番茄土豆一起下鍋，大火煲開後轉小火煲上20分鐘左右，土豆變粉，番茄煲出味道後，加入蘑菇精、鹽調味，關火，撒上香菜末，上菜咯！

小貼士

現在的番茄總感覺皮太厚，不好消化，所以去了皮煮，這樣也更容易煮出味道來。(*^__^*) 嘻嘻……

釋出於 2018-12-25

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