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牛油果刺身
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X教授exclusive

愛吃牛油果的我,一次週末在外用餐時,被牛油果刺身這名吸引到了,也點了一份嘗。回家後自己捉摸怎麼放調料、牛油果如何瞬間變身三文魚的口感。

食材
牛油果 一個
醬油 一小勺
芥末 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    牛油果切成兩半,用勺子把肉挖出來,再用刀橫向切成小片
  • 步驟 2/2
    裝盤後淋上醬油,撒上芝麻,吃的時候配合一些芥末口感會更好哦
釋出於 2018-08-07
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