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牛油果卡通餅（2烤盤，約40塊）
7.9萬 熱度 70 收藏
別有願你好時沓

牛油果本身就有油性，所以黃油不用太多，牛油果一定要等到青皮變黑才好食用

時間:10-30分鐘
食材
牛油果 1個
蛋 1個
黃油 80g
糖 80g
低筋麵粉 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料準備
  • 步驟 2/12
    牛油果肉和蛋用理料機攪拌，也可手拌，就是時長點
  • 步驟 3/12
    黃油切丁，放入糖
  • 步驟 4/12
    隔熱水，拌勻
  • 步驟 5/12
    篩入低粉，攪拌
  • 步驟 6/12
    和好麵糰，加蓋靜置20分鐘
  • 步驟 7/12
    模具準備
  • 步驟 8/12
    擀平壓模
  • 步驟 9/12
    鋪錫紙，擺盤
  • 步驟 10/12
    只有一個烤盤，就把烤架也用上了
  • 步驟 11/12
    預熱烤箱，170度20分鐘左右
  • 步驟 12/12
    出爐裝盤
釋出於 2018-11-26
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