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牛油果雞蛋餅
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牛油果是減肥餐單的常見食材,營養價值很高,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養價值與奶油相當,有"森林奶油"的美譽
時間:10-30分鐘
食材
牛油果
80g
中筋麵粉
6匙
蛋
1個
洋蔥
15g
水
適量
橄欖油
適量
鹽
適量
黑椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
各材料
步驟 2/10
牛油果切小條
步驟 3/10
蛋放在麵粉裡
步驟 4/10
加切小顆的洋蔥、水
步驟 5/10
下黑椒粉、鹽
步驟 6/10
牛油果絲放麵糊內
步驟 7/10
所有材料拌好後靜置10分鐘
步驟 8/10
熱一不粘鍋,下橄欖油燒熱
步驟 9/10
倒入適量的麵糊,牛油果蛋餅兩面煎香煎熟,關火
步驟 10/10
牛油果蛋餅切件(也可以不切)上碟,再撒點黑椒粉
小貼士
無
釋出於 2022-12-27
233
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