Name: 牛油果雞蛋沙拉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 牛油果 1顆; 熟雞蛋 1個; 黑椒沙拉醬 適量; 黑胡椒粒 適量; 生菜 少許; 聖女果 5個; 紫甘藍 少許

牛油果雞蛋沙拉

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periodical大叔

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牛油果和雞蛋搭配，味道堪稱完美

時間:10分鐘內

食材

牛油果 1顆

熟雞蛋 1個

黑椒沙拉醬適量

黑胡椒粒適量

生菜少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

材料準備齊全
步驟 2/9

牛油果對半切開，取一半用刀在果肉處豎向劃開幾刀，再模向劃開幾刀到皮部，將塊狀牛油果倒出即可
步驟 3/9

生菜用手撕成小段兒
步驟 4/9

熟雞蛋切成小塊
步驟 5/9

紫甘蘭切成小片狀
步驟 6/9

聖女果對半切開
步驟 7/9

將蔬果類食材放入碗中
步驟 8/9

將黑椒醬擠入蔬果中
步驟 9/9

灑些黑胡椒粒即可

釋出於 2020-07-24

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