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牛油果雞蛋色拉
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小蝌蚪
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我個人認為牛油果最美味的吃法,就是做色拉!
時間:10分鐘內
食材
牛油果
1個
雞蛋
1個
土豆
1個
黑胡椒
適量
鹽
適量
千島醬
適量
檸檬汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
牛油果一切為二
步驟 2/9
取出果肉,切成小塊,擠上檸檬汁
步驟 3/9
土豆蒸熟,剝皮
步驟 4/9
切成小丁
步驟 5/9
胡蘿蔔焯水,切成小丁
步驟 6/9
雞蛋連殼蒸熟,剝殼,切成小塊
步驟 7/9
把土豆、胡蘿蔔、雞蛋丁都放入碗裡
步驟 8/9
上面放上牛油果
步驟 9/9
擠上千島醬,吃時拌勻即可
小貼士
牛油果果肉很容易果肉氧化,現吃現剖!
釋出於 2020-03-13
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