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牛油果雞蛋火腿三明治
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思逸

又一款三明治哦，牛油果營養超級棒，配上雞蛋和黑橄欖，簡直不要太美味哦。。融入火腿的口感更加好。。我喜歡，那麼你呢？

時間:10分鐘內
食材
吐司 2片
火腿 2根
雞蛋 2個
牛油果 1個
黑橄欖 適量
生菜 2片
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土司下面鋪一層保鮮膜，放上土司，均勻塗抹牛油果泥。
  • 步驟 2/9
    雞蛋攪拌均勻，加入羅勒碎，在鍋內煎熟搗碎。
  • 步驟 3/9
    把煎好的雞蛋碎放在牛油果泥上面，均勻鋪滿。
  • 步驟 4/9
    加入適量黑橄欖。
  • 步驟 5/9
    放火腿。
  • 步驟 6/9
    淋烘煎芝麻沙拉醬。
  • 步驟 7/9
    蓋上兩片洗乾淨的生菜葉。
  • 步驟 8/9
    取另一片土司，均勻塗抹牛油果泥。
  • 步驟 9/9
    蓋在生菜上面，然後用保鮮膜把土司包裹住。
小貼士

喜歡冬筍的鮮香，每年冬天，總是喜歡將冬筍煮上一鍋鹹肉，一碗碗的米飯都吃不過癮，這次所做的香煎冬筍更是保持的冬筍原有的香味，用黃油煎出來，少許鹽和胡椒，吃的就是冬筍的原汁原味，相信我，你會被它的味道所驚豔。

釋出於 2019-02-15
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