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雞蛋火腿三明治
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時間:10分鐘內
食材
吐司 2片
火腿 5片
雞蛋 1個
生菜 適量
番茄醬 適量
芝士片 一片
黃油 少許
水果 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    今天做的基本款三明治。雞蛋火腿三明治。
  • 步驟 2/9
    取一片土司,把中心部分切出來。
  • 步驟 3/9
    鍋熱,小火。放在鍋內。
  • 步驟 4/9
    加入黃油。
  • 步驟 5/9
    黃油融化後,打入雞蛋。
  • 步驟 6/9
    待蛋液凝固,加入芝士片。
  • 步驟 7/9
    再把切下來的土司放在芝士片上。
  • 步驟 8/9
    翻面繼續煎一會。
  • 步驟 9/9
    出鍋備用。
小貼士

① 筍片涼水下鍋焯煮可去除筍的麻澀味

② 煸炒蒜末用小火,不易糊

③ 調味料根據自己口味新增

釋出於 2018-11-16
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