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鮮蝦牛油果蘆筍沙拉(低卡)
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沙拉啦啦啦,和肉肉揮揮手

夏天馬上就要來了,不能再任由自己胡吃海喝了

我也想有一雙能晃瞎男票眼睛的美腿,(認真臉)

以前真的是在吃上不節制的,雞排,火鍋,麻辣燙,冰淇淋,鴨脖,泡麵等等等等等,健身後必須要吃低熱量的食物,現在每次吃東西之前都要查一下熱量,結果,發現以前愛吃的好多食物都是紅燈,高熱量,啊啊啊~

作為一個美食博主,不讓我吃是非常沒有人道的事情,嗯,吃最重要,吃當然要吃,不僅健康還要美味,自從健身後,揮手了乾鍋,火鍋這些,基本上每餐都是沙拉,都快要吃哭了,講真,外賣的沙拉一點都不好吃,

所以就有了這道鮮蝦牛油果蔬菜沙拉,食材灰常的豐富,都是低熱量的食物,胖不怕,拍胸脯保證好吃的不得了

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 8只
聖女果 10個
牛油果 1個
蘆筍 6根
甜椒 半個
沙拉基底 一份
白芝麻 適量
大蒜 4顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大蝦洗淨去頭開背,剔除蝦線,洗淨後用廚房吸水紙擦乾
  • 步驟 2/9
    準備一個碗,倒入橄欖油,蒜末,辣椒粉、孜然粉、五香粉、白糖各一勺,少許鹽調味(圖中的量有點少,大家做的時候放的稍微多一點)
  • 步驟 3/9
    用2中一半的料醃蝦,放冰箱冷藏15分鐘
  • 步驟 4/9
    取出醃好的蝦,熱鍋,將大蝦連同醃料一同放到鍋中,小火煎5分鐘,煎到蝦背翻開,兩面顏色變紅取出放涼備用
  • 步驟 5/9
    煎好的蝦
  • 步驟 6/9
    蘆筍洗淨去頭去尾,水沸騰後放入,加一勺鹽,1到2分鐘就可以,
  • 步驟 7/9
    撈出瀝乾
  • 步驟 8/9
    蘆筍切段,牛油果去核去皮,切成小塊,聖女果切半,生菜洗淨,用手隨意撕開
  • 步驟 9/9
    熱鍋放入白芝麻,炒至芝麻顏色變黃,有香味,小火炒,不要炒焦了哦,然後盛出待用,
小貼士

意麵可以用螺絲面或貝殼面等等,也可以換成各種你喜歡的時蔬哦~雞蛋最後放是為了不把蛋黃攪碎。

釋出於 2018-12-01
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