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牛油果甜橙沙拉
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粗絲馱貪磕

減肥食譜的話,當然是沙拉為王了。牛油果能夠降低膽固醇,美容護膚,更能保護消化系統,搭配酸爽的甜橙所做的沙拉既美味又很適合減脂。

時間:10-30分鐘
食材
新奇士橙 1~2個
牛油果 1~2個
檸檬 1個
黃瓜 1根
生菜 適量
1茶匙
白糖 2茶匙
橄欖油 5茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主要材料備齊。
  • 步驟 2/10
    用刨絲器刮下部分天橙皮絲,少量檸檬皮絲備用。
  • 步驟 3/10
    檸檬榨汁,將刨好的天橙皮、檸檬皮絲放入。
  • 步驟 4/10
    加入1茶匙鹽、2茶匙白糖、5茶匙橄欖油混合均勻成沙拉汁。
  • 步驟 5/10
    黃瓜切片鋪在盤中打底。
  • 步驟 6/10
    將牛油果和甜橙切成均勻的薄片。
  • 步驟 7/10
    將牛油果片和甜橙片交錯均勻的擺在黃瓜上。
  • 步驟 8/10
    生菜洗淨,略加撕碎擺放在盤子中間。
  • 步驟 9/10
    均勻的淋上調好的沙拉汁即可。
  • 步驟 10/10
    搭配著粗麥麵包低脂又美味。
小貼士

1、牛油果不要用太熟的,不然容易爛。

2、如果喜歡偏舔的口感,還可以在沙拉汁中加入橙汁調和。

釋出於 2020-07-20
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