牛油果蔬菜沙拉 - 牛油果蔬菜沙拉的做法,牛油果蔬菜沙拉怎麼做好吃,牛油果蔬菜沙拉的家常做法 - 京細菜譜

牛油果蔬菜沙拉

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牛油果總是當做水果來購買，可在西方卻是一種常見的餐桌蔬菜。

很喜歡牛油果清淡的油脂香味，幼滑的口感更是製作沙拉的最佳之選。

今天就上一款以牛油果為主，簡單易學的沙拉。

來上一盤，緩解一下秋天的乾燥吧。

食材

牛油果適量

無花果適量

芝麻菜適量

小番茄適量

松仁適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備牛油果、無花果、芝麻菜、小番茄、松仁
步驟 2/9

調汁所需的橄欖油、檸檬、鹽
步驟 3/9

在適量橄欖油中擠入半個檸檬汁
步驟 4/9

再撒入適量鹽，拌勻備用
步驟 5/9

將牛油果去皮切塊，無花果、小番茄切塊
步驟 6/9

芝麻菜洗淨放入盆中，再放入牛油果、無花果和小番茄
步驟 7/9

淋入調好的檸檬橄欖油汁
步驟 8/9

撒入適量黑胡椒
步驟 9/9

攪拌均勻裝盤後撒上熟松仁即可

釋出於 2018-07-11