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牛油果蔬菜乳酪沙拉
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冷月

知道當兔子的感覺麼?

如果你是個食肉動物,卻想補充纖維?

或者想減肥,但是卻不想錯失營養?

那麼就來試一下這個\"兔子餐\"吧~ ~ =)

蔬菜沙拉本身很清爽.

裡面加了牛油果--富有不飽和脂肪酸,吃起來的口感豐富了很多;

而最重要的是聖女果的加入,酸酸甜甜的,提升了沙拉整體的味道.

食材
牛油果 1/2個
混合蔬菜(生菜,苦菊,菠菜等) 220克
檸檬 1/2個
聖女果 10顆
奶油乳酪 30克
鹽 1小撮
黑胡椒粉 1小撮
法式調味醬French dressing 30毫升
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    混合蔬菜洗淨,瀝乾水分備用.
  • 步驟 2/8
    聖女果對半剖開;牛油果去皮,切塊備用;檸檬切片.
  • 步驟 3/8
    奶油乳酪切方塊備用.
  • 步驟 4/8
    將混合蔬菜,聖女果,牛油果和檸檬混合在一起.
  • 步驟 5/8
    向碗中加入法式調味汁.
  • 步驟 6/8
    向碗中加入鹽.
  • 步驟 7/8
    向碗中加入黑胡椒粉.
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻,撒上奶油乳酪即可.
小貼士

1,如果家裡沒有法式調味汁,也可以用蒜蓉,歐芹碎,橄欖油,芥茉糊(dijon mustard),意式白葡萄醋,一點點糖和鹽調成調味汁.

釋出於 2018-10-23
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