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蔬菜酸奶沙拉
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做一款蔬菜酸奶沙拉,我的最愛,夏天的壓桌菜,配上櫻桃酸奶奶昔
時間:10-30分鐘
食材
黃番茄
2個
黃瓜
1根
雞蛋
1個
酸奶
1杯
聖女果
適量
鹽
適量
玉米粒
適量
洋蔥
適量
水蘿蔔
1根
蘋果
1個
白糖
適量
苦菊
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
備齊材料
步驟 2/11
西蘭花淡鹽水浸泡十分鐘以上反覆清洗乾淨
步驟 3/11
過水焯一下撈出過冷水控淨水分備用
步驟 4/11
黃瓜淡鹽水浸泡一下,反覆清洗乾淨,切三片,不切透,中間一片彎回去做成花樣
步驟 5/11
黃番茄洗淨切成花瓣碼入盤中,每兩瓣之間放上兩片切好的黃瓜花
步驟 6/11
苦菊洗淨放在中間
步驟 7/11
雞蛋煮熟,切片,碼在上邊
步驟 8/11
剩餘所有黃瓜、番茄、水蘿蔔、洋蔥切丁撒點鹽和白糖拌勻
步驟 9/11
全部倒入盤中
步驟 10/11
取幾朵西蘭花放在上邊
步驟 11/11
吃之前淋上酸奶,拌勻即可。
小貼士
蔬菜水果隨自己的口味選擇,酸奶選擇低脂酸奶效果最好。
釋出於 2020-07-30
199
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