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法式牛油果鮮蝦乾貝沙拉
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_野生草莓

我一直沒有間斷過這件事，每一天，我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食，美食的真義是對生活的熱愛；因為美食相遇，因為信任相隨；

時間:30分鐘-1小時
食材
牛油果 1個
乾貝 10g
蝦 150g
芝麻沙拉醬 20g
檸檬汁 10g
蛋黃醬 15g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將乾貝浸泡十五分鐘
  • 步驟 2/6
    將蝦開蝦背去線下水焯熟去蝦殼
  • 步驟 3/6
    牛油果去皮切片
  • 步驟 4/6
    牛油果兩片疊加一起放上蝦在放上乾貝
  • 步驟 5/6
    淋上芝麻沙拉醬、檸檬汁、蛋黃醬混合醬料即可
  • 步驟 6/6
    法式牛油果鮮蝦乾貝沙拉完成啦，趕緊享用吧
小貼士

1.蝦一定要抽蝦線

2.乾貝要事先浸泡過後再焯水

釋出於 2022-06-20
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