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鮮蝦牛油果苦菊沙拉
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安和醉江南倦客
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時間:10-30分鐘
食材
牛油果 半個
苦菊 一顆
水果蘿蔔 一個
鮮蝦 適量
核桃仁 適量
白芝麻 適量
黃油 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 1勺
檸檬汁 2勺
果醋 3勺
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    平底鍋放黃油把去皮的鮮蝦煎熟
  • 步驟 2/4
    苦菊洗淨放入碗內,放入切塊的牛油果,水果蘿蔔,放入熟核桃,撒上白芝麻
  • 步驟 3/4
    調油醋汁,將一勺橄欖油,2勺檸檬汁,3勺果醋,適量黑胡椒,鹽,白糖放入攪拌
  • 步驟 4/4
    將油醋汁撒入裝有鮮蝦苦菊牛油果的碗內即可
小貼士

要是夏天吃可以加點醋 和辣椒多一點 這樣更開胃 現在有點冷 我就沒加醋 可以加一點點黑胡椒 或者用橄欖油應該也不錯

釋出於 2018-09-06
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