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雞蛋牛油果苦菊沙拉
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謀怪手訪涎

瘦身沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失；其次，做瘦身沙拉時大多選擇3種以上的蔬菜同食，同時還建議搭配上肉類，做到合理均衡，營養互補；最後瘦身沙拉色澤鮮豔，香甜爽口，且做法簡單，非常適合現代人快節奏的要求。因此我們只要合理搭配，不僅能對我們減肥瘦身有幫助，而且還具有養顏美容的作用。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
法棍麵包 4片
牛油果 1個
苦菊 1顆
紅彩椒 半個
堅果 1把
黃彩椒 半個
橄欖油 適量
鹽 適量
沙拉醬 適量
胡椒粉 適量
黃油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將融化的黃油塗抹在法棍麵包片的上下兩面；
  • 步驟 2/8
    預熱烤箱，將塗抹好的麵包片放入烤箱中， 160度中下層烘烤八分鐘；
  • 步驟 3/8
    將雞蛋放入煮蛋器中煮熟；
  • 步驟 4/8
    準備好其他原料：苦菊，紅黃彩椒絲、雞蛋粒、牛油果丁和各種堅果；
  • 步驟 5/8
    將苦菊平鋪在盤底，將其他原料放在苦菊上，
  • 步驟 6/8
    再撒些橄欖油和黑椒粉；
  • 步驟 7/8
    最後擠上適量的沙拉醬；
  • 步驟 8/8
    做好的雞蛋牛油果苦菊沙拉， 再配上烤好的麵包片， 最後來杯咖啡。
小貼士

1. 沙拉食材選擇上做到葷素搭配，新鮮的蔬菜儘量選擇在三種以上， 顏色各異；

2. 沙拉醬熱量高， 建議晚上食用時以橄欖油、酸奶或者檸檬汁代替。

釋出於 2020-03-13
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