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黑椒雞蛋牛油果
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粗絲馱貪磕

最近團了不少牛油果，試著做更種牛油果配搭的美食分享給大家，牛油果本身沒什麼味道，有點像牛油的感覺，可以做成鹹也可以做成甜的，適當吃一些對身體很有好處。

時間:10-30分鐘
食材
牛油果 1個
雞蛋 1個
鹽 適量
黑胡椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋放在清水 裡煮熟。我一次煮的多了，用不了這麼多，喜歡吃的可以多放。
  • 步驟 2/8
    牛油果對著切開，去掉裡面的果核
  • 步驟 3/8
    牛油果切小塊。
  • 步驟 4/8
    煮好的雞蛋用涼水泡一下。
  • 步驟 5/8
    不燙手了取出去皮切開。
  • 步驟 6/8
    切成小塊和牛油果放在一起。
  • 步驟 7/8
    放點海鹽。
  • 步驟 8/8
    撒點黑椒粉即可，吃時拌一下哈。
小貼士

很清新的一道菜，按自己口味還可以放點醬油，喜歡吃的就說好吃，不喜歡牛油果味道的也真是吃不下去，哈哈。試試吧。

釋出於 2019-12-26
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