哈，在我們家，煎，炒，炸，烤這些烹飪方法天天都有，怕胖嗎？沒有，因為，除了煎，炸的食物，我們還有其他食材的搭配，營養均勻，而且，炸過食物的油基本不會再用，所以，算是健康的，再者，做菜也是需要油嘛，我個人認為，只要不是過分的吃肉，經常鍛鍊都活動，胖不了。我的朋友經常羨慕我，天天做好吃的，怎麼都不見長胖呢？我說：晚餐我們只吃7成飽！今天分享這款“黑椒雞腿花”如果有生菜搭配擺盤效果會好看些，不過，這款炸雞腿，加了黑胡椒粒，很香，肉質鮮嫩多汁。