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黑椒雞腿
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黑椒雞腿,非常好吃的一道菜,烹飪起來也很簡單。
時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿
5只
黑胡椒粉
3克
西蘭花
200克
食用油
40克
食鹽
3克
味事達醬香鮮醬油
20克
生薑
10克
蒜頭
20克
白糖
10克
料酒
20克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞腿折骨
步驟 2/7
加鹽、白糖、黑胡椒粒抹勻後,再加味事達醬油、老抽抓勻
步驟 3/7
靜置醃製4小時
步驟 4/7
鍋內放油,油熱後下醃好的雞腿(帶皮面先煎)煎至金黃
步驟 5/7
翻面繼續煎至熟
步驟 6/7
西蘭花撕小朵洗淨,入鍋中焯1分鐘撈起
步驟 7/7
雞腿裝盤,加入西蘭花裝飾即可
小貼士
醃製雞腿的時侯,醬油不用放的太多,能抹勻就成。
釋出於 2018-11-22
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