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雞肉牛油果沙拉
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大方gossip

還覺得雞胸肉乾澀無味嗎？！試試牛油果配雞胸肉，健身減肥的好幫手！減脂時期可以從牛油果中攝取有益脂肪。想淋上French dressing？！跟色拉醬說拜拜，用脫脂希臘酸奶greek yogurt代替吧，不含脂肪，蛋白質含量又很高喲！

食譜4人份，每份的營養成分：

卡路里292， 蛋白質40g，碳水化合物6g，脂肪12g，飽和脂肪3g，粗纖維3g，糖0g，鹽0.5g

食材
牛油果 半個
希臘酸奶 4勺
雞胸肉 2塊
黃瓜 半根
蘋果 1個
羅馬生菜或者菠菜色拉 適量
南瓜子（隨意） 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    水煮雞胸肉，然後撕碎
  • 步驟 2/6
    黃瓜對半切，用小勺去子。
  • 步驟 3/6
    生菜和去子後的黃瓜切成片
  • 步驟 4/6
    半個牛油果，刮幾刀，然後用大勺挖出來。
  • 步驟 5/6
    用手動磨泥器將蘋果磨成泥，然後倒入脫脂酸奶
  • 步驟 6/6
    將蔬菜，牛油果，雞胸肉裝盤，撒上蘋果酸奶醬和南瓜子。
小貼士

1.要是覺得酸奶不夠味，可以撒上一些檸檬汁

釋出於 2018-07-04
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