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牛油果沙拉tapas 法棍從此不再難吃
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天之天威夏

很多人說法棍不好吃，又乾又硬的，根本嚼不動，還沒有什麼味道。啊，確實，可我挺喜歡蒜香法棍的，感覺很香，但是法棍一個蠻大個，第二天不好吃了怎麼辦呢？我來教給你一個升級的吃法，西班牙小吃牛油果沙拉tapas。從今以後法棍別隻會蘸濃湯吃了，學我這樣做，孩子吃的一點不剩，老公說下次多做點，這麼好吃，根本吃不夠，配著咖啡，牛奶，太好吃了。

時間:30分鐘-1小時
食材
法棍麵包片 6片
牛油果 1個
煮雞蛋 2個
聖女果 若干
洋蔥 1/4個
沙拉醬 適量
切達芝士 隨意
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋放入冷水中煮10分鐘，煮熟的雞蛋快速放入冷水中沖水，這樣的雞蛋好剝皮，剝皮的時候教給大家一個好玩的方法，放入盒子裡面留一些水，蓋好蓋子，使勁搖晃，雞蛋皮自己就掉了。
  • 步驟 2/9
    牛油果去皮 對半切開
  • 步驟 3/9
    我這個牛油果有點還沒有那麼熟透，所以我放入料理機裡面打碎，如果是特別軟，熟的正好的，用叉子碾碎即可。
  • 步驟 4/9
    拌入沙拉醬
  • 步驟 5/9
    量是任意的，怕胖的寶寶少放點
  • 步驟 6/9
    法棍150度烤幾分鐘，酥脆即可
  • 步驟 7/9
    小番茄洗乾淨切小塊
  • 步驟 8/9
    可以任意擺放
  • 步驟 9/9
    喜歡芝士的寶寶可以放一片切達芝士再烤一下，芝士融化即可。
小貼士

喜歡孜然的加一些搗碎的孜然粒，味道更濃

釋出於 2019-01-11
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