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牛油果沙拉船
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矯孛蚊緞嫡

牛油果是植物乳酪，營養非常豐富，吃起來有點像蛋黃味，搭配其他食材一起吃味道馬上升級，真的很神奇的東西，很新鮮的牛油果收到的時候熟了，剛好有點軟，做了一杯奶昔真的太好喝了，濃郁的奶香味還有牛油果的香味回味無窮，今天天氣不錯做了牛油果沙拉，拌沙拉挺好吃的，不同的味道

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
牛油果 2個
聖女果 6個
橄欖油 少許
沙拉醬 半包
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好橄欖油，沙拉醬和其他食材
  • 步驟 2/11
    雞蛋煮熟，在煮雞蛋的時候先把聖女果切成小丁
  • 步驟 3/11
    牛油果對半切開，用小刀切成小丁挖出來
  • 步驟 4/11
    煮熟的雞蛋去殼切丁備用
  • 步驟 5/11
    依次切成小丁
  • 步驟 6/11
    加入少許橄欖油
  • 步驟 7/11
    擠上牛油果醬
  • 步驟 8/11
    擠上半包沙拉醬
  • 步驟 9/11
    攪拌均勻
  • 步驟 10/11
    攪拌好後放入牛油果粒擺上番茄做的紅旗
  • 步驟 11/11
    最後擠上牛油果醬即可
小貼士

1、一個牛油果切丁沙拉，另一個牛油果挖果肉出來放入裱花袋用擀麵棍壓成泥，沙拉做好後擠上牛油果醬就行了

釋出於 2023-04-29
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