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火腿雞蛋牛油果三明治
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覓芹逢

來美國前 很討厭三明治 覺得太簡陋了。尤其討厭裡面的芝士 覺得一股怪味。

但是隨著時間的推移 慢慢在美國發現了很多好吃的三明治,也很好自己做。

但是還是不能接受芝士 所以換成牛油果 好吃又營養豐富。

食材
牛油果 半個
雞蛋 一個
火腿片 一片
麵包 兩片
生菜 若干片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備原料(沒拍全????‍♀️)
  • 步驟 2/6
    把鍋燒熱 麵包放在鍋上烤製表皮略微變脆。這樣口感更好。其實也可以用烤麵包機 但是我家沒有 所以鍋也可以
  • 步驟 3/6
    在鍋中加油 煎個蛋。我會在蛋上撒上黑胡椒 鹽 檸檬草 用來調味。黑胡椒 檸檬草根據個人喜好新增。
  • 步驟 4/6
    在煎蛋的同時,把牛油果搗碎 塗抹在麵包上。
  • 步驟 5/6
    再把火腿 煎好的蛋生菜鋪在麵包上
  • 步驟 6/6
    完成!
釋出於 2018-06-26
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