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牛油果三明治
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一杯月光醜

牛油果，又叫鱷梨，也叫油梨，屬樟科鱷梨屬常綠喬木，是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。果仁含油量8％～29％，它的提煉油是一種不乾性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久儲存，除食用外，它也是高階護膚品以及spa的原料之一。

做完牛油果香蕉奶昔，再來一個牛油果三明治，真的好吃到沒朋友。

時間:10分鐘內
食材
吐司麵包 3片
牛油果 半個
鹽 適量
細砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先準備一個吐司，切出三片。
  • 步驟 2/7
    牛油果切成兩半，去核，去一半的果肉放入碗中。
  • 步驟 3/7
    放入適量的鹽和細砂糖，用勺子將牛油果肉弄成泥，與糖和鹽拌勻。
  • 步驟 4/7
    取一片吐司，切去邊，成為四方的吐司片，將牛油果泥抹在吐司上。
  • 步驟 5/7
    同樣的辦法再抹一塊吐司，然後蓋上最有一塊吐司，在斜對角將三明治切成兩個三角形。
  • 步驟 6/7
    牛油果三明治做好了。
  • 步驟 7/7
    配一杯牛奶或者果汁都是不錯的。
小貼士

1.牛油果要挑顏色深的，這表示牛油果成熟了。

2.不要只放細砂糖，放一點點鹽口味更好。

釋出於 2023-10-12
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