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南瓜蒸蛋
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土豆credit

不用刷碗的早餐，用南瓜當碗，蒸個蛋羹，一口下去有菜有蛋，簡單快手，非常營養，很適合給寶寶吃

時間:10分鐘內
食材
貝貝南瓜 1個
雞蛋 1個
溫水 30克
鹽 1茶匙
香油 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜切開蓋
  • 步驟 2/8
    挖去瓤洗淨備用
  • 步驟 3/8
    雞蛋中加入溫水、鹽、油
  • 步驟 4/8
    攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    拌好的蛋液倒入南瓜碗中
  • 步驟 6/8
    放入微波爐或者蒸鍋將其打熟即可（微波爐高火5分鐘左右，蒸鍋上汽後10分鐘左右）
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

1. 玉米粒一定要均勻的沾滿粉類，焯水後的玉米粒還是比較容易沾粉的。(焯水的玉米粒一定要淋水份，不讓放到油鍋時水份遇到高溫的油會炸的。)

2.玉米粒要提前煮一下，這樣會去掉生玉米的味道。

釋出於 2018-08-11
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