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無油南瓜泥蛋卷
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無油南瓜泥蛋卷,取老南瓜蒸熟,掏成南瓜泥,再煎一個蛋皮,在蛋皮上抹上南瓜泥捲成卷,即成無油南瓜泥卷。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜泥
350g
雞蛋
120g
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/12
備南瓜泥,蛋二個
步驟 2/12
取不粘鍋
步驟 3/12
燒熱,不需要放油也能煎好蛋皮
步驟 4/12
關火倒進蛋液
步驟 5/12
攤平
步驟 6/12
開小火煎定形
步驟 7/12
放上南瓜泥
步驟 8/12
用鏟子將南瓜泥抹平
步驟 9/12
如圖
步驟 10/12
關火,待鍋冷卻
步驟 11/12
再卷
步驟 12/12
兩邊同時卷,從一個方向卷也行,捲成卷
小貼士
兩邊同時卷,從一個方向卷也行,喜歡什麼樣的形狀卷什麼樣。
釋出於 2022-07-21
185
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